Paruošimas
Pirkinių sąrašas
(4
porc.)400g
faršo 200g
baltagūžių kopūstų 100g
baltųjų ryžių 100ml
grietinėlės (12 % riebumo) |   Kopūstą smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite, sudėkite į dubenį. Ryžius sudėkite į tą patį indą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Po 10 min vandens likutį nupilkite, kad kopūstai su ryžiais būtų sausi. |
  Faršą sumaišykite su nusausintais kopūstais ir ryžiais, įdėkite druskos ir pipirų ir suformuokite 8 balandėlius. |   Balandėlius apkepinkite iš abiejų pusių keptuvėje ir sudėkite į puodą arba gilią keptuvę. |
  Pakelio turinį sumaišykite su 600 ml vandens ir 100 ml grietinėlės (12 % ). |   Mišinį užpilkite ant balandėlių, užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies 40min. |
|
| |
|
| Maistingumo vertė | 100 g | Porcijoje | % GDA* porcijoje | | paruošto patiekalo | | energinė vertė | 433 kJ / 1103 kcal | 1578 kJ / 374 kcal | 19% | | baltymų | 6,3 g | 22,8 g | 46% | angliavandenių
iš kurių cukrų | 8,4 g
1,0 g | 30,4 g
3,6 g | 11%
4% | riebalų
iš kurių sočiųjų riebalų | 4,8 g
1,9 g | 17,4 g
6,9 g | 25%
35% | | skaidulinių medžiagų | 0,7 g | 2,5 g | 10% | | natrio | 0,25 g | 0,91g | 38% |
|
| |
|
|
*GDA - Siūlomas paros kiekis suaugusiajam. Maistinių medžiagų poreikis gali kisti, priklausomai nuo lyties, amžiaus, fizinio aktyvumo ir kitų faktorių.