Keeda kartulid ja porgandid vähese soolaga maitsestatud vees pehmeks. Seejärel kurna ja tambi pudruks. Lisa saadud massile 1 muna ja MAGGI maitseainesegu. Vormi peopesade vahel väikesed kotletid, paneeri lahtiklopitud munas ja riivsaias ning lao fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Pihusta igale kotletile õli ja pane ahju 200 °C juurde küpsema. Küpseta umbes 25-30 minutit.
Kastme valmistamine
35 Min
Kastme valmistamiseks haki sibul ja prae seda aeg-ajalt segades õlis, keskmisel kuumusel. Kui sibul pruunistuma hakkab, võta see pannilt. Seejärel pane pannile jäänud õlisse puhastatud ja hakitud šampinjonid. Prae 15-20 minutit, lisa või ning maitsesta tüümiani, soola ja pipraga. Lõpuks lisa rõõsk koor ja sega läbi. Serveeri kartulikotletid hõrgu kastmega.
Kotlettide valmistamine
2
Keeda kartulid ja porgandid vähese soolaga maitsestatud vees pehmeks. Seejärel kurna ja tambi pudruks. Lisa saadud massile 1 muna ja MAGGI maitseainesegu. Vormi peopesade vahel väikesed kotletid, paneeri lahtiklopitud munas ja riivsaias ning lao fooliumiga kaetud ahjuplaadile. Pihusta igale kotletile õli ja pane ahju 200 °C juurde küpsema. Küpseta umbes 25-30 minutit.
Kastme valmistamine
2
Kastme valmistamiseks haki sibul ja prae seda aeg-ajalt segades õlis, keskmisel kuumusel. Kui sibul pruunistuma hakkab, võta see pannilt. Seejärel pane pannile jäänud õlisse puhastatud ja hakitud šampinjonid. Prae 15-20 minutit, lisa või ning maitsesta tüümiani, soola ja pipraga. Lõpuks lisa rõõsk koor ja sega läbi. Serveeri kartulikotletid hõrgu kastmega.
Retsept PDF-vormingus
Täname hindamise eest!
Ootame teie arvustust!
Olete seda retsepti / toodet juba hinnanud.
Klõpsake tärnide arvul, mida soovite autasustada: mida suurem arv, seda parem hinnang.
Kommentaarid 0