Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Klassikaline šašlõkk

0
590Min
Vahepealne
Ideaalne grillihooajaks

Koostisosad

-
4 Portsjonit
+

See roog on optimeeritud 4 portsjoniks. Kogust ja aega võib vaja minna. Siit leiate lisateavet kohandatud portsjonisuuruste kohta: hier

1  kg
Seakael
0.5  Tass
Õunaäädikas
1  Klaas
Vesi
5 
Sibulad
2 
Loorberilehed
0.5  Supilusikas
Sool
1  Teelusikas
Must pipar
2  supilusikat
2 
Väike roheline suvikõrvits
6 
Rohelised paprikad
3  supilusikat
Õli
1  Teelusikas
Sool
2  teelusikat
MAGGI maitseainesegu Persillade

Näpunäited

Meie parimad näpunäited kohandatud portsjonite jaoks.

Ekspordi koostisosadEkspordi koostisosadKomponendid expo

Valige koostisosade loendistVali koostisosade loendistVali koostisosade loendistVali koostisosade loendistVali koostisosade nimekirjastVali koostisosade loendistVali koostisosade loendistVali koostisosade loendistVali koostisosast

Kopeeri
Koostisosad on nüüd teie lõikelaual
.

Kuva toiteväärtused

Energia
523.92 kcal
Süsivesikud
26.11 g
Valk
60.14 g
Rasvad
20.02 g
Teave portsjoni kohta
Võimaldab kokka

Toote valmistamine

590 Minutit
Liha ettevalmistamine
540 Min
Lõika liha ühesuurusteks tükkideks. Sibulad lõika pooleks, pane kaussi ja pigista sibulaid käte vahel tugevasti, et mahl välja tuleks. Sega kokku vesi, äädikas ja sool ning jätka segamist, kuni sool on lahustunud. Pane marineerimisnõu põhja peotäis sibulat, siis kiht liha, loorberileht ja mõni pipratera. Seejärel taas kiht sibulat, kiht liha, loorberit ja pipart. Jätka kihtidega seni, kuni kogu liha ja sibul on ära kasutatud. Vala peale marinaad ja järelejäänud sibulamahl ning pane šašlõkk 8-9 tunniks külmikusse marineeruma.
Liha küpsetamine
30 Min
Aja šašlõkk vardasse ja küpseta süte kohal aeg-ajalt pöörates, kuni liha on läbi küpsenud.
Garneering
20 Min
Lõika suvikõrvits umbes 2 cm paksusteks viiludeks. Vala paprikatele ja suvikõrvitsatükkidele peale õli, maitsesta soola või MAGGI maitseaineseguga ning sega läbi. Seejärel lüki köögiviljad varda otsa ja grilli süte kohal. Serveeri šašlõkki koos grillitud köögiviljade ja MAGGI ketšupiga.
Klassikaline šašlõkk

Liha ettevalmistamine 3

Liha ettevalmistamine Liha ettevalmistamine

Lõika liha ühesuurusteks tükkideks. Sibulad lõika pooleks, pane kaussi ja pigista sibulaid käte vahel tugevasti, et mahl välja tuleks. Sega kokku vesi, äädikas ja sool ning jätka segamist, kuni sool on lahustunud. Pane marineerimisnõu põhja peotäis sibulat, siis kiht liha, loorberileht ja mõni pipratera. Seejärel taas kiht sibulat, kiht liha, loorberit ja pipart. Jätka kihtidega seni, kuni kogu liha ja sibul on ära kasutatud. Vala peale marinaad ja järelejäänud sibulamahl ning pane šašlõkk 8-9 tunniks külmikusse marineeruma.

Klassikaline šašlõkk

Liha küpsetamine 3

Liha küpsetamine

Aja šašlõkk vardasse ja küpseta süte kohal aeg-ajalt pöörates, kuni liha on läbi küpsenud.

Klassikaline šašlõkk

Garneering 3

Garneering

Lõika suvikõrvits umbes 2 cm paksusteks viiludeks. Vala paprikatele ja suvikõrvitsatükkidele peale õli, maitsesta soola või MAGGI maitseaineseguga ning sega läbi. Seejärel lüki köögiviljad varda otsa ja grilli süte kohal. Serveeri šašlõkki koos grillitud köögiviljade ja MAGGI ketšupiga.

Retsept PDF-vormingus
Lae alla
Täname hindamise eest!
Ootame teie arvustust!

Olete seda retsepti / toodet juba hinnanud.

Klõpsake tärnide arvul, mida soovite autasustada: mida suurem arv, seda parem hinnang.

Sisesta
Asset 10

Kommentaarid 0

0/4000
URL pole kommentaaride jaotises lubatud