Supjaustykite šoninę kubeliais, o mocarelą – plonais griežinėliais.
2 žingsnis
5
Min
Pakepkite šoninę su trupučiu aliejaus.
3 žingsnis
6
Min
Maggi Carbonara pakelio turinį sumaišykite su šaltu pienu, tada užpilkite juo šoninę.
4 žingsnis
10
Min
Kepimo skardą ištepkite aliejumi ir pradėkite sluoksniuoti tešlą. Ant tešlos sudėkite smulkiai supjaustytą šoninę ir mocarelos griežinėlius. Tada samčiu užpilkite karbonaros pagrindą. Kartokite veiksmus tol, kol kepimo skarda leis ir kol pritrūks ingredientų. Galiausiai užbaikite sluoksniavimą padažu ir mocarela.
5 žingsnis
30
Min
Kepkite lazaniją 200 laipsnių orkaitėje apie 20-30 minučių.
4 žingsnis
1
Min
Paruoštą karbonaros lazaniją galima pabarstyti smulkiai supjaustytomis petražolėmis.