95
Min
Tarpinis
Čeburekai su malta mėsa ir žalumynais
10-12 vienetų
Ingredientai
12
Vienetų
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
g
Maltos liesos kiaulienos
20
g
Žalių špinatų
1
Šaukštas
MAGGI maltos mėsos prieskonių
350
ml
Kefyro
500
g
Miltų
1
a.š
Druskos
600
ml
Aliejaus
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
33.8 g
Energija
880.6 kcal
Riebalai
80.3 g
Baltymai
6.5 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
95 Minučių
-
Mėsos paruošimas
10 MinĮdarui mėsą ir žalumynus išmaišykite su MAGGI prieskoniais. -
Tešlos paruošimas
30 MinKefyrą, miltus ir druską išmaišykite, gerai suminkykite. Tešlą plonai iškočiokite iki maždaug 3 mm storio. -
Čeburėko gaminimas
30 MinUždėję dubenėlį ant tešlos peiliu aplink apipjaukite. Ant gauto apskritimo vienos pusės dėkite šaukštą ar du (nelygu išpjautas apskritimas) įdaro, kita tešlos apskritimo puse įdarą užklokite ir paruoštą čebureką užsandarinkite. -
Kepimas
25 MinTaip paruoštus čeburekus dėkite po kelis į įkaitintą aliejų keptuvėje aukštais kraštais, puode ar gruzdintuvėje. Kai viena čebureko pusė apskrus, apverskite jį. Iškeptus čeburekas sudėkite ant popierinio rankšluosčio. Gardu su MAGGI BIO daržovių sultiniu.
