43
Min
Lengva
Džiovintų grybų sriuba
Jei turite namuose džiovintų grybų, dabar galite jais mėgautis pasigaminę sriubą su mėsa ar kopūstais.
Ingredientai
4
Šis patiekalas buvo optimizuotas 4 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
ingredient_quantity
recipe ingredient
30
g
Džiovinti šitake grybai
200
g
Žali baltieji grybiai
180
g
Morkų
70
g
Svogūnų
15
g
Česnakų
1
Šaukštas
Sviesto
90
g
Grietinėlės
1
Šaukštas su nedideliu kaupu
2
g
Druskos
2
g
Prieskoniai, džiovinti čiobreliai
100
g
Šviežių petražolių
120
g
Šviežių petražolių
Patarimai ir triukai
Mūsų geriausi patarimai ir patarimai, kaip pritaikyti porcijų dydžius.
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
19.4 g
Energija
138.4 kcal
Riebalai
6 g
Baltymai
5.5 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
43 Minučių
-
1 veiksmas
5 MinDžiovintus grybus prieš verdant pamirkykite kelias valandas. Nulupkite morkas ir petražoles ir supjaustykite pusmėnuliais. Grybus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. -
2 veiksmas
10 MinNulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Didelio puodo dugne įkaitinkite sviestą ir pakepinkite paruoštą svogūną bei lengvai pakepinkite česnaką. Sudėkite grybus, pasūdykite ir kepkite, kol suminkštės. -
3 žingsnis
25 MinĮ apkeptus svogūnus, česnakus ir grybus sudėkite pjaustytas morkas, petražoles ir grybus. Įpilkite vandenį nuo išmirkytų grybų ir 4,5 arbatinio šaukštelio MAGGI sultinio, sumaišyto su 1,5 litro vandens. Virkite ant vidutinės ugnies, kol visi ingredientai suminkštės. -
4 žingsnis
2 MinGaliausiai sriubą sutirštinkite 30 % grietinėle, pagardinkite druska, pipirais ir čiobreliais. -
5 veiksmas
1 MinPatiekite su smulkintomis šviežiomis petražolėmis arba mėgstamais makaronais – iš džiovintų grybų pagaminta grybų sriuba bus soti.