40
Min
Lengva
Imbierinė moliūgų sriuba
800
g
Moliūgų
800
g
Viščiukų broilerių filė
1500
ml
Vandens
100
g
Mėlynųjų pelėsių sūrio
4
Šaukštai
Miltų
2
a.š
Maltos saldžiosos paprikos
3
a.š
Aliejaus
3
Šaukštai
Sviesto
2
a.š
Alyvuogių aliejaus
1
a.š
Malto kumino
1
Svogūno
1
Obuolio
5
g
Imbiero šaknies
5
g
Čiobrelių
2
a.š
Druskos
2
a.š
Pipirų
.
Rodyti maistines vertes
Energija
619.52 kcal
Angliavandeniai
42.59 g
Riebalai
26.27 g
Baltymai
56.72 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
40 Minučių
Sriubos paruošimas
10 Min
Puode užvirinkite vandenį, įmaišykite MAGGI sultinį, sudėkite kubeliais supjaustytus moliūgą ir obuolį.
Sriubos gaminimas
15 Min
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į keptuvėje įkaitintą aliejų. Pamaišydami kepkite ant nesmarkios ugnies. Kai svogūnas ims karamelizuotis, sudėkite supjaustytą imbierą. Dar maždaug 5 min. kepkite. Tada iš keptuvės viską sudėkite į puodą prie moliūgo, suberkite maltą papriką, kuminus. Viską sutrinkite iki tyrės.
Vištienos gaminimas
10 Min
Vištienos filė pabarstykite druska ir pipirais, pavoliokite miltuose ir kepkite keptuvėje įkaitintame svieste, kol ims skrusti.
Imbierinės moliūgų sriubos patiekimas
5 Min
Išdalykite sriubą į lėkštes, užtrupinkite pelėsinį sūrį, užberkite čiobrelių ir pašlakstykite alyvuogių aliejumi. Ragaukite su čiabata ir traškiais vištienos gabaliukais.
Komentarai 0