Imbierinė moliūgų sriuba

40 Min

Lengva

Ingredientai

4 Porcijos

800 g

Moliūgų

800 g

Viščiukų broilerių filė

1500 ml

Vandens

100 g

Mėlynųjų pelėsių sūrio

4 Šaukštai

Miltų

5 g

MAGGI BIO daržovių sultinio

2 a.š

Maltos saldžiosos paprikos

3 a.š

Aliejaus

3 Šaukštai

Sviesto

2 a.š

Alyvuogių aliejaus

1 a.š

Malto kumino

Svogūno

Obuolio

5 g

Imbiero šaknies

5 g

Čiobrelių

2 a.š

Druskos

2 a.š

Pipirų

Kopijuoti

Rodyti maistines vertes

Energija

619.52 kcal

Angliavandeniai

42.59 g

Baltymas

56.72 g

Riebalai

26.27 g

Informacija apie porciją

Sriubos paruošimas

10 Min

Puode užvirinkite vandenį, įmaišykite MAGGI sultinį, sudėkite kubeliais supjaustytus moliūgą ir obuolį.

Sriubos gaminimas

15 Min

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į keptuvėje įkaitintą aliejų. Pamaišydami kepkite ant nesmarkios ugnies. Kai svogūnas ims karamelizuotis, sudėkite supjaustytą imbierą. Dar maždaug 5 min. kepkite. Tada iš keptuvės viską sudėkite į puodą prie moliūgo, suberkite maltą papriką, kuminus. Viską sutrinkite iki tyrės.

Vištienos gaminimas

10 Min

Vištienos filė pabarstykite druska ir pipirais, pavoliokite miltuose ir kepkite keptuvėje įkaitintame svieste, kol ims skrusti.

Imbierinės moliūgų sriubos patiekimas

5 Min

Išdalykite sriubą į lėkštes, užtrupinkite pelėsinį sūrį, užberkite čiobrelių ir pašlakstykite alyvuogių aliejumi. Ragaukite su čiabata ir traškiais vištienos gabaliukais.

Sriubos paruošimas 4

: Moliūgų, Vandens, MAGGI BIO daržovių sultinio, Obuolio

Puode užvirinkite vandenį, įmaišykite MAGGI sultinį, sudėkite kubeliais supjaustytus moliūgą ir obuolį.

Sriubos gaminimas 4

: Aliejaus, Svogūno, Imbiero šaknies, Čiobrelių, Druskos, Pipirų

Vištienos gaminimas 4

: Viščiukų broilerių filė, Miltų, Sviesto

Vištienos filė pabarstykite druska ir pipirais, pavoliokite miltuose ir kepkite keptuvėje įkaitintame svieste, kol ims skrusti.

Imbierinės moliūgų sriubos patiekimas 4

: Mėlynųjų pelėsių sūrio, Alyvuogių aliejaus, Čiobrelių

Išdalykite sriubą į lėkštes, užtrupinkite pelėsinį sūrį, užberkite čiobrelių ir pašlakstykite alyvuogių aliejumi. Ragaukite su čiabata ir traškiais vištienos gabaliukais.