Kai pritrūksta idėjų paukštienos patiekalams, paruoškite visą su žolelėmis keptą vištieną! Šis stebėtinai paprastas šakninių daržovių ir keptos vištienos derinys užkariaus net ir išrankiausius gomurius.
Ingredientai
4
Šis patiekalas buvo optimizuotas 4 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
Nuplaukite vištieną, nusausinkite ją ir įtrinkite druska bei pipirais. Po oda įdėkite šiek tiek sviesto.
2 veiksmas
5
Min
Šaknines daržoves supjaustykite kubeliais, išdėliokite ant kepimo skardos, pagardinkite druska ir apibarstykite sviesto gabalėliais. Česnaką perpjaukite pusiau ir sudėkite į kitas daržoves.
3 žingsnis
1
Min
Ant daržovių dėkite visą vištą, pabarstykite mairūnu ir saldžiąja paprika.
4 žingsnis
3
Min
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių Celsijaus. Tuo tarpu ištirpinkite pusę sultinio kubelio maždaug 250 ml verdančio vandens.
5 veiksmas
45
Min
Užpilkite sultiniu mėsą ir daržoves. Kepimo skardą įdėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 45 minutes.
6 veiksmas
1
Min
Kepant vištieną, aptepkite padažu, išsiskyrusiu iš kepančių daržovių ir mėsos.
7 veiksmas
1
Min
Patiekite virtą vištieną su daržovėmis ir bulvėmis arba bulvių koše.
