Keptos jaunos bulvės su kefyru ir krapais – gardi vakarienės idėja. Šį patiekalą mėgsta visi – ir tradicinės virtuvės gerbėjai, ir tie, kurie mėgsta kiek neįprastesnius skonius.
Ingredientai
3
Šis patiekalas buvo optimizuotas 3 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
Bulves kruopščiai nuplaukite ir nušveiskite – nulupkite. Sudėkite į kepimo indą.
2 veiksmas
30
Min
Į bulves įpilkite sultinio ir alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 30–45 minutes, kol bulvės suminkštės.
3 veiksmas
1
Min
Smulkiai supjaustykite krapus ir pusę jų sumaišykite su kefyru.
4 žingsnis
1
Min
Iškeptas bulves pabarstykite krapais ir patiekite su šaltu kefyru – lėkštės apačioje, užpilkite ant jo arba šalia.
