Pomidorus supjaustykite storesniais griežinėliais ir sudėkite į kepimo indą, pateptą alyvuogių aliejumi.
2 žingsnis
5
Min
Svogūną supjaustykite skiltelėmis ir sumaišykite su pomidorais. Pagardinkite druska, pipirais, pabarstykite granuliuotu cukrumi ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Ant daržovių uždėkite 2 rozmarino šakeles. 1 MAGGI daržovių sultinio kubelį užpilkite 500 ml verdančio vandens ir leiskite ištirpti.
3 žingsnis
20
Min
Kepkite 180–200 °C temperatūroje, kol pomidorai pradės šiek tiek auksinės spalvos, burbuliuoti ir cukrus pradės tirpti (apie 20 minučių).
4 žingsnis
5
Min
Dar 10 minučių į dubenį su pomidorais sudėkite pjaustytą česnaką ir kepkite dar apie 5 minutes.
5 žingsnis
10
Min
Tada mišinį supilkite į puodą ir rankiniu trintuvu sutrinkite iki vientisos masės. Dabar į pomidorus supilkite paruoštą MAGGI sultinį, užvirinkite sriubą ir pagal skonį įberkite druskos bei pipirų.
6 žingsnis
5
Min
Keptuvėje su lašeliu alyvuogių aliejaus apkepkite apie 3 griežinėlius halumio sūrio, tada supjaustykite kubeliais ir patiekite su karšta sriuba.
