Pomidorus supjaustykite ketvirčiais, sudėkite į kepimo skardą kartu su svogūnais bei česnako skiltelėmis.
2
3
Min
Daržoves pašlakstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska, raudonėliais, sudėkite čiobrelio šakeles ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.
3
60
Min
Kepkite apie valandą, kol pomidorai suminkštės.
4
5
Min
Iškepusius pomidorus palikite šiek tiek atvėsti, tada nulupkite odeles ir sudėkite į smulkintuvą.
5
5
Min
Česnakus išspauskite į pomidorų masę, kartu sudėkite ir nuluptus svogūnus, bei prieskonines žoleles. Viską sutrinkite iki vientisos masės.
6
3
Min
Į sriubą dėkite tepamą sūrį ir dar kartą sutrinkite.
7
1
Min
Sriubą supilkite į puodą kartu su sultiniu ir grietinėle.
8
5
Min
Berkite druskos, gerai išmaišykite ir užvirkite sriubą.
9
1
Min
Prieš patiekiant įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus.
