Kiaulienos nugarinės suktinukai sūrio padaže – klasikinis patiekalas, kuris, nepaisant elegantiškos išvaizdos, yra stebėtinai paprastai paruošiamas. Sultinga, švelni mėsa, įdaryta aromatingu įdaru ir užpilta kreminiu sūrio padažu, sukuria derinį, žavintį tiek akį, tiek gomurį.
Ingredientai
4
Šis patiekalas buvo optimizuotas 4 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
ingredient_quantity
recipe ingredient
600g
Žalia šviežia kiauliena, nugarinė, vidurinė nugarinės dalis (žlėgtainiai), be kaulų, tik liesa
Kiaulienos nugarinę supjaustykite į 6 griežinėlius. Gerai juos išmuškite ir ant kiekvieno uždėkite po kumpio griežinėlį ir pusę sūrio griežinėlio. Susukite į suktinukus ir perpjaukite pusiau.
2 žingsnis
5
Min
Kiekvieną suktinuką suimkite dantų krapštuku ir kepkite karštoje keptuvėje apie 30 sekundžių iš visų pusių, kad vos paskrustų išorė.
3 žingsnis
2
Min
Sudėkite į karščiui atsparų indą.
4 žingsnis
10
Min
Gerai sumaišykite MAGGI Idea pakelio turinį su grietinėle ir 200 ml šalto vandens. Nuolat maišydami virinkite (neužvirinkite). Nuimkite nuo ugnies ir užpilkite padažą ant suktinukų.
5 žingsnis
1
Min
Ant kiekvienos suktinuko uždėkite pusę griežinėlio geltonojo sūrio.
6 žingsnis
20
Min
Indą dėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 20 minučių.
7 žingsnis
2
Min
Išėmę iš orkaitės leiskite suktinukams pastovėti apie 2 minutes. Tada patiekite į lėkštes.
