28
Min
Lengva
Marinuotų agurkų kreminė sriuba
The author of the recipe is : Zakochane w zupach
Marinuotų agurkų kreminė sriuba, pagaminta iš sultinio, ji yra šiek tiek rūgštoka ir aksominės konsistencijos dėl maskarponės sūrio (arba grietinės – kaip jums labiau patinka).
Ingredientai
4
Šis patiekalas buvo optimizuotas 4 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
ingredient_quantity
recipe ingredient
5
Marinuoti rūgštūs agurkai
350
g
Bulvės, baltos, minkštimo ir odos, žalios
1
Žalių porų
3
Morkų
200
g
Žali pastarnokai
200
g
Raudonojo svogūno
100
g
Svogūnų
10
g
Česnakų
20
g
Maggi vištienos sultinio
2
Šaukštai
Alyvuogių aliejus
0.5
a.š
Prieskoniai, maltos ciberžolės
1
g
Maltos saldžiosos paprikos
5
g
Pipirų
1
Žiupsnelis
Druskos
40
g
Švieži krapai
3
Šaukštai
Skysta pusiau riebi grietinėlė
Patarimai ir triukai
Mūsų geriausi patarimai ir patarimai, kaip pritaikyti porcijų dydžius.
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
37 g
Energija
237.7 kcal
Riebalai
9 g
Baltymai
5 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
28 Minučių
-
1 veiksmas
2 MinNulupkite porą, svogūną ir česnaką. Supjaustykite pusmėnuliais. Nebūtina labai smulkiai – ingredientai vis tiek susimaišys. -
2 veiksmas
3 MinĮkaitinkite kelis šaukštus alyvuogių aliejaus puodo dugne. Sudėkite smulkintus svogūnus ir česnaką, tada trumpai pakepinkite. -
3 veiksmas
1 MinTuo tarpu nulupkite bulves, morkas ir pastarnokus. Bulves supjaustykite kubeliais, o morkas ir pastarnokus – pusmėnuliais. -
4 žingsnis
4 MinParuoštas daržoves sudėkite į apkeptus porus, svogūnus ir česnaką. Įberkite prieskonių: ciberžolės, maltų pipirų ir saldžiosios paprikos. Pakepinkite kelias minutes. -
5 veiksmas
1 MinSultinio kubelius ištirpinkite 1 litre vandens. Paruoštą sultinį užpilkite ant apkeptų daržovių. -
6 veiksmas
15 MinVirkite, kol visi ingredientai suminkštės, virimo pabaigoje sudėkite pjaustytus agurkus. -
7 veiksmas
1 MinSriubą sutrinkite iki vientisos ir kreminės masės. Plakdami supilkite maskarponę arba grietinėlę. Pagardinkite druska ir pipirais. -
8 veiksmas
1 MinPatiekite marinuotų agurkų kreminę sriubą, papuoštą šlakeliu grietinėlės ir smulkintais krapais.