Gardus kiaulienos ir daržovių guliašas su visa daržovių puokšte (morkomis, petražolėmis, porais, svogūnais) ir sultiniu, kuris suteikia patiekalui ryškesnio skonio.
Ingredientai
3
Šis patiekalas buvo optimizuotas 3 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
ingredient_quantity
recipe ingredient
2Šaukštai su nedideliais kaupais
Skysto MAGGI daržovių sultinio
450g
Kiauliena, peties švelnus minkštimas, be kaulų, atskiriama liesa ir riebi, žali
Mėsą apkepkite karštame aliejuje, tada sumaišykite sultinį stiklainyje su 700 ml vandens pagal instrukcijas ant pakuotės. Į mėsą įpilkite sultinio ir troškinkite 30 minučių.
3 veiksmas
10
Min
Morkas ir petražoles nuvalykite ir supjaustykite juostelėmis.
4 žingsnis
5
Min
Nuvalykite porą ir svogūną. Supjaustykite juos pusmėnulio formos griežinėliais.
5 veiksmas
15
Min
Į mėsą sudėkite morkas, petražoles, porus ir svogūnus ir troškinkite kartu 15 minučių.
6 veiksmas
5
Min
Sumaišykite grietinėlę su miltais ir užpilkite ant mėsos. Užvirinkite.