55
Min
Lengva
Moliūgų sriuba
Tiršta moliūgų sriuba – tikras šildantis patiekalas. Troškintos šakninės daržovės suteiks savitą skonį, kuris puikiai dera su minkštu, sviestiniu moliūgu.
Ingredientai
4
Šis patiekalas buvo optimizuotas 4 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Moliūgų
1
Šaukštas
Alyvuogių aliejus
15
g
Sūdytas sviestas
150
g
Svogūnų
70
g
Morkų
200
g
Šviežių petražolių
133.33
g
Saliero
20
g
Prieskoniai, džiovinti čiobreliai
1
Šaukštas
Prieskoniai, malti šalavijai
15
g
Turbinado cukrus
5
g
Citrinų sulčių
1
g
Druskos
1
g
Pipirų
14
g
Žalia Chalapos paprika
1
Šaukštas
Sėklos, džiovintos sveikos sezamo sėklos
Patarimai ir triukai
Mūsų geriausi patarimai ir patarimai, kaip pritaikyti porcijų dydžius.
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
27.8 g
Energija
189.8 kcal
Riebalai
8.8 g
Baltymai
4.8 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
55 Minučių
-
1 žingsnis
10 MinIš moliūgo išimkite sėklas ir supjaustykite jį skiltelėmis. Sudėkite į kepimo indą ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. -
2 žingsnis
30 MinKepkite moliūgą iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių, kol suminkštės. -
3 žingsnis
5 MinTuo tarpu sriubos puode ištirpinkite sviestą ir apkepkite stambiai supjaustytą svogūną ir kubeliais pjaustytas šaknines daržoves. -
4 žingsnis
1 MinUžpilkite turinį 750 ml verdančio vandens ir sudėkite MAGGI vištienos sultinio kubelį. Įdėkite čiobrelio šakelę ir virkite, kol daržovės suminkštės. -
5 žingsnis
2 MinIškepusį moliūgą supjaustykite mažesniais gabalėliais ir sudėkite į sriubą. Dabar viską sutrinkite rankiniu trintuvu iki vientisos masės. Jei sriuba per tiršta, atskieskite ją karštu vandeniu. -
6 žingsnis
2 MinSriubą pagardinkite druska, pipirais, citrinos sultimis ir cukrumi. -
7 žingsnis
5 MinPatiekite, apšlakstydami balzamiku, su čili pipirais, šviežiu šalaviju ir sezamo sėklomis.
