36
Min
Lengva
Pad Thai su vištiena
Šis gardus tailandietiškas patiekalas yra greitai ir lengvai paruošiamas. Jis puikiai tinka įvairioms progoms: šeimos vakarienei, vakarėliui ar pietums.
Ingredientai
4
Šis patiekalas buvo optimizuotas 4 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
g
Ryžių lakštiniai makaronai, sausi
300
g
viščiuko
50
g
Žalių svogūnų laiškų
1
Kiaušinių
100
g
Žalios spindulinių pupelių subrendusios, sudygusios sėklos
100
g
Sojų varškės sūris
120
g
Žali žemės riešutai, visų rūšių
30
g
Imbiero šaknies
0.33
Brokolio šakelių
2
Šaukštai
Canola aliejus
60
g
Pomidorų pastos
2
Šaukštai
Sojų padažas, pagamintas iš hidrolizuotų augalinių baltymų
4
g
Cukraus
10
g
Šviežios žaliųjų citrinų sultys
80
g
Šilto vandens
5
g
Kalendros
2
g
Prieskoniai, aitriosios paprikos milteliai
Patarimai ir triukai
Mūsų geriausi patarimai ir patarimai, kaip pritaikyti porcijų dydžius.
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
51.7 g
Energija
557.6 kcal
Riebalai
26.1 g
Baltymai
30.8 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
36 Minučių
-
1 žingsnis
10 MinRyžių makaronus pamirkykite šaltame vandenyje apie 15 minučių (idealiu atveju apie valandą). Tofu (jei naudojate) supjaustykite 1 centimetro kubeliais. Vištieną supjaustykite panašiais kubeliais. -
2 veiksmas
5 MinSusmulkinkite laiškinius svogūnus, arbatiniu šaukšteliu nulupkite imbierą ir smulkiai supjaustykite. Taip pat susmulkinkite žemės riešutus. Galiausiai supjaustykite brokolį mažais žiedynais. -
3 žingsnis
3 MinPadažo ingredientus – pomidorų pastą, sojų padažą, vandenį, cukrų ir laimo sultis – sumaišykite dubenyje. Jis turėtų būti gana rūgštus. -
4 žingsnis
10 MinĮkaitinkite aliejų keptuvėje. Sudėkite tofu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Sudėkite vištieną ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Tada sudėkite laiškinius svogūnus ir imbierą ir kepkite ant didelės ugnies apie 1 minutę. Tada įmuškite kiaušinį ir kepkite, nuolat maišydami, kol sustings. -
5 veiksmas
5 MinSudėkite išmirkytus makaronus, daigus, smulkintus brokolius, pusę žemės riešutų ir padažą. Viską sumaišykite ir virkite apie 5 minutes, kol makaronai suminkštės. Galite uždengti puodą. Jei padažas per daug išgaruoja, įpilkite šiek tiek vandens. -
6 veiksmas
3 MinPatiekalas paruoštas, kai makaronai suminkštės. Patiekite su smulkintais žemės riešutais, smulkintais laiškiniais svogūnais, šviežia kalendra (nebūtina) ir čili dribsniais, kad būtų dar aštriau.
