71
Min
Lengva
Porų sriuba su česnakiniais skrebučiais
The author of the recipe is : Jola
Kreminė sriuba su kreminio sūriu ir žiupsneliu muskato riešuto. Porų sriuba puikiai tinka patiekti su česnakiniais skrebučiais.
Ingredientai
6
Šis patiekalas buvo optimizuotas 6 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
ingredient_quantity
recipe ingredient
390
g
Žalių porų
45
g
Sviesto
500
g
Bulvių
6
Šaukštai su nedideliais kaupais
1500
g
Šilto vandens
1
Žiupsnelis
Druskos
2
g
Prieskoniai, baltieji pipirai
4
g
Prieskoniai, vaistinių ožragių sėklos
2
g
Muskato riešuto
3
Šaukštai
Grietinėlės sūris
280
g
Duona, skrudinta duona
25
g
Česnakų
Patarimai ir triukai
Mūsų geriausi patarimai ir patarimai, kaip pritaikyti porcijų dydžius.
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
46.5 g
Energija
299.4 kcal
Riebalai
9.9 g
Baltymai
8.4 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
71 Minučių
-
1 žingsnis – porų sriuba
8 MinKruopščiai nuplaukite porą ir supjaustykite jį žiedais. Ištirpinkite 2 šaukštus lydyto sviesto keptuvėje ir sudėkite poro žiedus. Troškinkite ant silpnos ugnies kelias minutes. -
2 veiksmas
5 MinTuo tarpu nulupkite bulves, nuplaukite jas ir supjaustykite vienodo dydžio kubeliais. -
3 žingsnis
30 MinApkeptus poro griežinėlius sudėkite į puodą, keptuvėje ištirpinkite dar vieną šaukštą sviesto ir jame švelniai apkepkite supjaustytas bulves. Tada sudėkite jas į puodą. Užpilkite šaltu sultiniu ir virkite ant silpnos ugnies 30 minučių. -
4 žingsnis
5 MinVirimo pabaigoje į dubenį supilkite apie 6 samčius sriubos. Likusią sriubą pagal skonį pagardinkite druska, baltaisiais pipirais, ožragės vaisiais ir žiupsneliu muskato riešuto. -
5 veiksmas
5 MinTruputį atvėsusį sriubos sultinį sutrinkite trintuvu su lydytu sūriu ir, nuolat maišydami, supilkite į likusią sriubą. -
6 veiksmas
3 MinPatiekite su česnakine duona ir rozmarinais. -
7 žingsnis – česnakiniai skrebučiai
3 MinBagetę supjaustykite lygiomis dalimis. -
8 veiksmas
5 MinČesnako skilteles perspauskite per česnakų spaustuvą ir uždėkite ant duonos riekelių (riekeles taip pat galite patepti trupučiu sviesto). -
9 žingsnis
7 MinSudėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje. Kepkite 5 minutes (kol lengvai paruduos).
