Pyragėliai su lapiniais kopūstais

Tešlos paruošimas 3

: Sluoksniuotos šaldytos tešlos

Tešlą atitirpinkite.

Įdaro paruošimas 3

: Lapinių kopūstų lapų, Čiobrelių, Fetos sūrio, Grietinėlės sūrio, MAGGI prieskonių Persiladas, Kiaušinio

Lapiniams kopūstams pašalinkite kotus, lapus susmulkinkite ir suberkite į keptuvėje įkaitintą sviestą. Pamaišydami troškinkite lapus, kol sukris. Tada dubenyje sumaišykite juos su maskarpone, sutrupinta feta, MAGGI prieskoniais ir susmulkintais žalumynais. Įdarą išdalinkite ant tešlos lapelių – dėkite jį ant kairės lapelio pusės, o dešinę užlenkite ant viršaus. Kraštus užspauskite pirštu ar šakute. Viršuje padarykite po įpjovą garams išeiti.

Pyragėlių kepimas 3

Aptepkite pyragėlius kiaušinio plakiniu ir pašaukite į 180-200°C orkaitę. Kepkite, kol tešla išsipūs ir ims rusvėti. Ragaukite su arbata ar sultiniu.