Į įkaitintą keptuvę įpilkite 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus. Sudėkite veganiškus falafelius ir kepkite juos apie 6 minutes. Išimkite iš keptuvės ir atidėkite.
3 žingsnis – Svogūno ir česnako kepimas
5
Min
Toje pačioje keptuvėje įpilkite dar 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus ir pakepinkite svogūną su česnaku bei žiupsneliu druskos ant vidutinės ugnies apie 10 minučių, kol suminkštės ir taps kvapnūs.
4 žingsnis – Pomidorų ir prieskonių troškinimas
4
Min
Pagal skonį įberkite Kajeno pipirų, supilkite smulkintus pomidorus ir išmaišykite. Troškinkite dar apie 5 minutes.
5 žingsnis – Falafelių pridėjimas ir pateikimas
3
Min
Sudėkite falafelius į padažą ir patroškinkite dar 2 minutes. Patiekite su smulkintomis šviežiomis petražolėmis ant viršaus. Skanaus!