45
Min
Tarpinis
Sluoksniuotos tešlos pyragėlis su boloniško padažo įdaru
The author of the recipe is : MAGGI
Vengrų vaikų širdyse boloniški spagečiai užima tokią pat garbingą vietą kaip blynai ar keptas šnicelis. Išbandykime „MAGGI“ greitą boloniško padažo pagrindą, pagamintą tik iš natūralių ingredientų ir be jokių konservantų, su sluoksniuota tešla – šie itališko stiliaus, traškūs užkandžiai sulauks didžiulio pasisekimo ne tik pietums, bet ir pavakariams ar net lengviems priešpiečiams.
Ingredientai
3
Šis patiekalas buvo optimizuotas 3 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Mažas
Kiaušinio
3
Šaukštai
Aliejaus
50
g
Tarkuotas sūris
1
Pakelis
Sluoksniuotos tešlos
300
ml
Vandens
300
g
Maltos kalakutienos faršo
Patarimai ir triukai
Mūsų geriausi patarimai ir patarimai, kaip pritaikyti porcijų dydžius.
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
30.2 g
Energija
658 kcal
Riebalai
48.3 g
Baltymai
26.2 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
45 Minučių
-
1 žingsnis
10 MinĮkaitintame aliejuje kepkite mėsą iki baltos spalvos, sudėkite MAGGI Bolonijos spagečių pagrindą, sumaišytą su 300 ml vandens, ir virkite 8–10 minučių. -
2 žingsnis
5 MinIškočiokite sluoksniuotą tešlą ir supjaustykite 8×8 cm kvadratėliais. -
3 žingsnis
3 MinKvadratų šonuose, pradedant nuo dviejų priešingų kampų, padarykite 1-1 cm pločio įpjovimus tešloje ir kraštus patepkite šaltu vandeniu. -
4 žingsnis
4 MinGautą vieno centimetro juostelę perlenkite nuo vieno kampo iki kito įstrižo kampo (bet ne ant jo, tiesiog šalia), tada perlenkite šiame kampe perpjautą tešlos juostelę ant jo iki priešingo kampo. -
5 žingsnis
8 MinVidurį ištepkite Bolonijos padažu, šiek tiek paspauskite kraštus, kad tešlos sluoksniai suliptų, ir aptepkite išplaktu kiaušiniu. -
6 žingsnis
15 MinKepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių, patiekite pabarstę tarkuotu sūriu, jei norite.