Šis patiekalas buvo optimizuotas 4 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
Mūsų geriausi patarimai ir patarimai, kaip pritaikyti porcijų dydžius.
Supjaustykite svogūną ir kepkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Kai jis bus paraudęs ir minkštas, supilkite kubeliais supjaustytą papriką ir kukurūzus.
Įdėkite mėsą į dubenį. Suberkite kuminą, kalendras ir ciberžoles. Pagardinkite druska ir pipirais, kruopščiai išmaišykite. Iš mėsos suformuokite mažus mėsos kukulius ir padėkite į šaldytuvą maždaug 15 minučių. Praėjus šiam laikui, kepkite mėsą karštoje keptuvėje, kol ji gražiai apskrus iš visų pusių.
Tortiliją aptepkite Maggi meksikietišku padažu. Į tortilijos vidų sudėkite iškeptas daržoves. Tortilija susukite arba perlenkite. Kepkite keptuvėje arba griliuje, kol apskrus.
Patiekite su Maggi meksikietiško stiliaus salsa padažu su aitriosiomis chipotle paprikomis.