30
Min
Tarpinis
Toskanos vištiena
The author of the recipe is : winiary
Toskanos vištiena – tai lengvai paruošiamas vištienos patiekalas. Kaip ir dera itališkam patiekalui, jis aromatingas dėl šviežių daržovių ir žolelių mišinio. Kreminis saldus grietinėlės padažas suteikia patiekalui subtilų skonį. Džiovinti pomidorai ir švieži špinatų lapeliai puikiai dera su vištienos krūtinėle. Toskanos vištieną geriausia patiekti su makaronais, nors ji taip pat puikiai tiks su ryžiais ar kruopomis.
Ingredientai
4
Šis patiekalas buvo optimizuotas 4 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
ingredient_quantity
recipe ingredient
400
g
Vištiena, žali broileriai arba vištiena kepimui, krūtinėlė, be odos, be kaulų, tik mėsa
1
Svogūnų
10
g
Česnakų
40
g
Žalių salierų
20
g
Žalių špinatų
10
g
Skysto MAGGI vištienos sultinio
120
g
Saulėje džiovinti pomidorai
300
g
Grietinėlės
2
g
Džiovinto raudonėlio
6
g
Druskos
2
Šaukštai
Alyvuogių aliejus
Patarimai ir triukai
Mūsų geriausi patarimai ir patarimai, kaip pritaikyti porcijų dydžius.
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
23.7 g
Energija
367 kcal
Riebalai
18.4 g
Baltymai
29.7 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
30 Minučių
-
1 žingsnis
10 MinVištieną supjaustykite mažesniais gabalėliais, tada pagardinkite druska, pipirais ir žiupsneliu raudonėlio. Didelėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir kepkite vištieną iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Kai iškeps, išimkite iš keptuvės ir atidėkite. -
2 veiksmas
2 MinĮ tą pačią keptuvę, kurioje kepėte vištieną, sudėkite smulkintą svogūną, 2 skilteles česnako ir nedidelį saliero stiebą. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol daržovės suminkštės ir pradės šiek tiek ruduoti. -
3 žingsnis
2 MinSudėkite 6–8 juostelėmis supjaustytus džiovintus pomidorus ir kepkite kelias minutes, kad išsiskirtų jų aromatas. -
4 žingsnis
10 MinĮ daržoves įpilkite 1–2 šaukštus vištienos sultinio, tada supilkite 1 puodelį riebios grietinėlės. Gerai išmaišykite. Kai padažas pradės virti, į keptuvę sudėkite anksčiau apkeptus vištienos gabalėlius ir sumažinkite kaitrą. Viską kartu troškinkite ant silpnos ugnies apie 5–10 minučių, kol padažas sutirštės, o vištiena taps sultinga ir iškepusi. -
5 veiksmas
5 MinGaliausiai įdėkite saują jaunų špinatų lapelių ir maišykite, kol špinatai suminkštės. -
6 veiksmas
1 MinPagardinkite pagal skonį druska, pipirais ir, jei reikia, dar žiupsneliu raudonėlio.