Kartais geriausi receptai yra patys paprasčiausi. Vos keli ingredientai, 25 minutės virtuvėje – ir ant stalo garuoja traškūs, imbieru gaiviai kvepiantys baklažanai, kurie labai tiks ir paįvairins ir Jūsų Velykų stalą. Traškūs, aromatingi ir lengvai pikantiški – šiame recepte susijungia Tex-Mex prieskonių charakteris ir azijietiškos skonio natos. Kiaušinio ir sojų padažo plakinyje pamirkytos juostelės iškepa iki tobulo traškumo, o terijakis ir marinuotas imbieras suteikia gaivų, subalansuotą poskonį. Tai patiekalas, kuris nustebins net tuos, kurie sako „baklažanai – ne man“.
