Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, česnaką susmulkinkite. Abi paprikas supjaustykite juostelėmis. Viską pakepinkite keptuvėje su dideliu kiekiu aliejaus ant vidutinės ugnies apie 10 minučių. Pabarstykite paprika ir dar kelias minutes pakepinkite ant silpnos ugnies.
Kuskuso gaminimas
8
Min
Sumaišykite kuskusą ir daržovių sultinį puode ir užvirinkite. Troškinkite apie 8 minutes, kol kuskusas suminkštės.
Į kuskusą įdėkite vegetariškų kukulių ir pomidorų
5
Min
Į kuskusą sudėkite vegetariškus kukulius ir kubeliais pjaustytus pomidorus. Užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies apie 5 minutes, kol kukuliai visiškai išvirs.
Išmaišykite, pagardinkite ir patiekite!
2
Min
Pagardinkite druska ir pipirais. Į guliašą įpilkite šlakelį grietinėlės ir pabarstykite stambiai kapotomis petražolėmis.