Vištiena grietinėlės ir žolelių padaže su bulvių kukuliukais
(0)
49
Min
Lengva
Vištiena kreminiame žolelių padaže su špinatų bulvių kukuliukais – spalvingas, estetiškas ir aromatingas patiekalas, kurį lengvai paruošite su Maggi idėjomis.
Ingredientai
4
Šis patiekalas buvo optimizuotas 4 porcijos. Gali tekti keisti kiekį ir laiką. Čia rasite daugiau informacijos apie pakoreguotus porcijų dydžius:
Bulves virkite, kol suminkštės. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir pakepinkite šaldytus arba šviežius špinatus, nupildami vandens perteklių.
2 žingsnis
10
Min
Atvėsusias bulves sutrinkite. Įberkite druskos, įmuškite kiaušinį, įberkite miltų ir špinatų tyrės ir gerai išmaišykite, kol gausite tvirtą, lengvą tešlą.
3 žingsnis
5
Min
Nedelsdami suformuokite maždaug 3 cm skersmens ritinėlius ir supjaustykite juos įstrižais kukuliukais (bulvių tešla laikui bėgant tampa plonesnė).
4 žingsnis
6
Min
Virkite koldūnus pasūdytame vandenyje, kol jie iškils į paviršių.
5 žingsnis
5
Min
Mėsą supjaustykite plonomis juostelėmis ir kepkite įkaitintame aliejuje.
6 žingsnis
2
Min
Maggi mišinį sumaišykite su 200 ml grietinėlės (12 %) ir 200 ml vandens. Supilkite į mėsą ir užvirinkite nuolat maišydami. Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes, retkarčiais pamaišydami.
7 žingsnis
1
Min
Patiekite vištieną su kukuliukais ir mėgstamomis salotomis – pavyzdžiui, pomidorų, agurkų ir svogūnų.
