108
Min
Lengva
Žuvies sriuba
3
l
Vandens
300
g
Žuvies, žalios Atlanto menkės
250
ml
Baltojo vyno
4
Žuvų galvų, karpio ar lašišos
244
g
Morkų
200
g
Žalių salierų
4
g
Šviežių petražolių
140
g
Svogūnų
4
g
Lauro lapų
2
a.š
Pipirų
2
a.š
Druskos
100
g
Žalių svogūnų laiškų
1
Kubas
.
Rodyti maistines vertes
Energija
351.07 kcal
Angliavandeniai
15.08 g
Baltymas
12.65 g
Riebalai
1.94 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
108 Minučių
Sriubos gaminimas
100 Min
Į puodą su vandeniu sudėkite Maggi daržovių sultinio kubelį, žuvų galvas, pipirus, lauro lapus, kitus prieskonius ir virkite ant silpnos ugnies 90 minučių. Išvirtą sultinį perkoškite per marlę.
Sriubos gaminimas
5 Min
Supjaustykite likusias daržoves plonomis juostelėmis, supilkite į sultinį ir virkite 5 minutes. Pagardinkite prieskoniais pagal skonį, po 5 minučių įpilkite vyno ir vėl užvirkite.
Žuvies paruošimas
2 Min
Menkę supjaustykite mažais gabalėliais ir maždaug 2-3 minutės prieš patiekiant sriubą, sudėkite gabalėlius į verdančią sriubą.
Sriubos patiekimas
1 Min
Sriubą patiekite su šviežiai smulkintais laiškiniais svogūnais ir pipirais.
Komentarai 0