43
Min
Lengva
Tailando įkvėpta sriuba su lašiša
Užuot šildę vakarykštę lašišą ar kitą žuvį, panaudokite ją šiai azijietiško stiliaus sriubai. Jau ne kartą įsitikinome, kad ekologiškas sultinys „Maggi“ atgaivins ir nuobodžiausius maisto likučius. Ši Tailando įkvėpta sriuba su lašiša tikrai taps įsimintina vakariene.
Ingredientai
4
Porcijos
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
Česnako skiltelių
1
Aitriosios paprikos
1
Šaukštas
Prieskoniai, kario milteliai
1
a.š
Malto kumino
1
Šaukštas
Pomidorų pastos
150
ml
Kokosų gėrimo
100
g
Ryžių makaronų
50
g
Konservuotų kukurūzų
1
Šiek tiek
Kalendros
1
Šiek tiek
Imbiero šaknies
2
a.š
Alyvuogių aliejus
400
g
Lašišos
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
27.4 g
Energija
351.6 kcal
Riebalai
17 g
Baltymai
22.9 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
43 Minučių
-
Sultinio paruošimas
3 MinPasiruošiame sultinį: ekologiško sultinio „Maggi“ kubelius ištirpiname verdančiame vandenyje. Jei kubeliai kietesni, prieš ruošdami patriname šakute arba sutrupiname. -
Paruošimas
5 MinČesnako skilteles ir nuluptą imbierą smulkiai sutarkuojame. Iš aitriosios paprikos išskobiame sėklytes ir supjaustome (jei nemėgstate aštriai, dėkite tik trečdalį ar pusę). -
Gaminimas
10 MinPuode įkaitiname šlakelį aliejaus, sukrečiame imbierą, česnaką, aitriąją papriką, pomidorų tyrę, beriame kario prieskonius ir maltą kuminą. Kelias minutes nuolat maišydami pakepiname, kol pasklis aromatas. -
Gaminimas
10 MinViską užpilame paruoštu ekologišku sultiniu „Maggi“, šliūkštelime žuvies padažo (nebūtina), kokosų gėrimo ir leidžiame pavirti apie 10 min. -
Ryžių makaronų paruošimas
10 MinKol verda, paruošiame ryžių makaronus (dažniausiai užtenka tik užpilti juos verdančiu vandeniu ir palikti 10 min.). -
Patiekimas
5 MinParuošiame sriubos dubenėlius: į kiekvieną dedame makaronų, keptos lašišos gabalėlių (panaudokite likusią lašišą iš anksčiau), kukurūzų ir dosniai pabarstome smulkintomis kalendromis. Viską užpilame karštu sultiniu.
ssss