Istabas temperatūras liellopu gaļu ierīvējiet ar olīveļļas un Vorčesteras mērces maisījumu, atstājiet uz 15-20 min, lai marinējas.
Kartupeļu pagatavošana
25 Min
Kartupeļus ievietojiet sālītā ūdenī un vāriet 15 min. Tad nokāsiet, izkārtojiet cepšanas skārdā. Katru kartupeli ar piespiediet ar karoti vai lāpstiņu, lai ieplaisātu miziņa, apslaciniet ar cepšanas eļļu, ievietojiet 200-220 °C uzkarsētā cepeškrāsnī. Cepiet līdz sāks brūnēt.
Garnējuma sagatavošana
5 Min
Uzkarsētā grila pannā cepiet liellopu gaļu, aptuveni pa 4 min katru pusi. Kad gaļa izcepusies – pievienojiet piparus.
Smalki sagrieziet redīsus un sīpollokus, pievienojiet sāli un piparus, pasniedziet kopā ar gaļu un kartupeļiem. Nogaršojiet ar MAGGI kečupu.
Mesas sagatavošana
3
Istabas temperatūras liellopu gaļu ierīvējiet ar olīveļļas un Vorčesteras mērces maisījumu, atstājiet uz 15-20 min, lai marinējas.
Kartupeļu pagatavošana
3
Kartupeļus ievietojiet sālītā ūdenī un vāriet 15 min. Tad nokāsiet, izkārtojiet cepšanas skārdā. Katru kartupeli ar piespiediet ar karoti vai lāpstiņu, lai ieplaisātu miziņa, apslaciniet ar cepšanas eļļu, ievietojiet 200-220 °C uzkarsētā cepeškrāsnī. Cepiet līdz sāks brūnēt.
Garnējuma sagatavošana
3
Uzkarsētā grila pannā cepiet liellopu gaļu, aptuveni pa 4 min katru pusi. Kad gaļa izcepusies – pievienojiet piparus.
Smalki sagrieziet redīsus un sīpollokus, pievienojiet sāli un piparus, pasniedziet kopā ar gaļu un kartupeļiem. Nogaršojiet ar MAGGI kečupu.
Recepte kā PDF
Paldies par vērtējumu!
Mēs ļoti gaidīsim jūsu atsauksmi!
Jūs jau esat novērtējis šo recepti / produktu.
Noklikšķiniet uz zvaigžņu skaita, kuru vēlaties piešķirt: jo lielāks skaitlis, jo labāks vērtējums.
Komentārs 0