30Min
Vienkārši
Itāļu dārzeņu zupa
Sastāvdaļas
4
Porcijas
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Purava
2
Cukīniju
2
Selerijas
4
Kiploka daiviņas
3
Ēdamkari
Olīveļļas
200
g
Zaļo zirnīšu
200
g
Konservētas pupu
1
l
Ūdens
2
Kubi
MAGGI BIO Dārzeņu buljona
1
Tējkarote
Sāli
.
Parādiet uzturvērtības
Enerģija
265.4 kcal
Olbaltumvielas
9.55 g
Ogļhidrāti
34.11 g
Tauki
11.74 g
Informācija par porciju
Sagatavošana
30 Minutes
-
Cepšana
15 MinPannā uzkarsējiet eļļu un tajā ielieciet sasmalcinātus purava un selerijas kātus. Apmaisot, cepiet uz vidējas kvēles 8-9 min. Tad puravam un selerijai pievienojiet kubiņos sagrieztas cukīnijas un saberztu ķiploku. Apmaisot, cepiet vēl aptuveni 5 min -
Zupas pagatavošana
15 MinKatlā uzvāriet ūdeni, iemaisiet MAGGI buljonu, tajā ielieciet dārzeņus no pannas un vāriet 5-6 min. Pēc tam pieberiet pupas un zirnīšus, pievienojiet zupai sāli un piparus. Vāriet 4-5 min, līdz pupas un zirnīši būs izvārījušie. Zupu salejiet šķīvjos un pasniedziet ar čiabatu.
Komentārs 0