Kartupeļus un burkānus izvāriet sālītā ūdenī, nokāsiet un sastampājiet rupjas konsistences putrā. Šajā masā iemaisiet 1 olu un MAGGI garšvielas. Ar plaukstām veidojiet nelielas kotletītes, katru no tām samitriniet sakultā olā, apvāļājiet sausiņos un novietojiet uz folijas cepšanas skārdā. Katru kotletīti apsmidziniet ar eļļu un cepšanas skārdu ievietojiet 200 °C uzkarsētā cepeškrāsnī. Cepiet aptuveni 25-30 min.
Gatavojot mērci
20 Min
Mērcei sasmalciniet sīpolu un maisot cepiet to uzkarsētā eļļā uz vidējas kvēles. Kad tiek sāks apbrūnēt, novietojiet uz šķīvja. Atlikušajā eļļā ieberiet notīrītus un sasmalcinātus šampinjonus. Cepiet 15-20 min, pievienojiet sviestu, uzberiet timiānu, sāli, piparus, beigās iemaisiet saldo krējumu. Izcepot kotletītes, pasniedziet kopā ar šo mērci.
Kotlešu gatavošana
2
Kartupeļus un burkānus izvāriet sālītā ūdenī, nokāsiet un sastampājiet rupjas konsistences putrā. Šajā masā iemaisiet 1 olu un MAGGI garšvielas. Ar plaukstām veidojiet nelielas kotletītes, katru no tām samitriniet sakultā olā, apvāļājiet sausiņos un novietojiet uz folijas cepšanas skārdā. Katru kotletīti apsmidziniet ar eļļu un cepšanas skārdu ievietojiet 200 °C uzkarsētā cepeškrāsnī. Cepiet aptuveni 25-30 min.
Gatavojot mērci
2
Mērcei sasmalciniet sīpolu un maisot cepiet to uzkarsētā eļļā uz vidējas kvēles. Kad tiek sāks apbrūnēt, novietojiet uz šķīvja. Atlikušajā eļļā ieberiet notīrītus un sasmalcinātus šampinjonus. Cepiet 15-20 min, pievienojiet sviestu, uzberiet timiānu, sāli, piparus, beigās iemaisiet saldo krējumu. Izcepot kotletītes, pasniedziet kopā ar šo mērci.
Recepte kā PDF
Paldies par vērtējumu!
Mēs ļoti gaidīsim jūsu atsauksmi!
Jūs jau esat novērtējis šo recepti / produktu.
Noklikšķiniet uz zvaigžņu skaita, kuru vēlaties piešķirt: jo lielāks skaitlis, jo labāks vērtējums.
Komentārs 0