Šašliki ar cūkgaļas garšvielām
180Min
Vienkārši
800
g
Cūkgaļas mugurgabalu
4
Ēdamkari
Olīveļļas
2
Ēdamkari
4
Garenās paprikas
300
g
Basmati rīsu
4
Ēdamkari
Grieķu jogurta
4
Ēdamkari
1
Tējkarote
Sāli
1
Tase
Svaigs baziliks
.
Parādiet uzturvērtības
Enerģija
465.24 kcal
Ogļhidrāti
23.57 g
Olbaltumvielas
46.84 g
Tauki
19.14 g
Informācija par porciju
Sagatavošana
180 Minutes
Mesas sagatavošana
120 Min
Cūkgaļas mugurgabalu nomazgājiet, nosusiniet un sagrieziet lielos (3x3 cm) kubiņos.
Bļodā eļļu samaisiet ar MAGGI garšvielām, pievienojiet šim maisījumam gaļu un samaisiet. Bļodu uz 2-3 h ievietojiet ledusskapī vai cepiet uzreiz.
Garnējuma sagatavošana
30 Min
Papriku ar nazi sagrieziet laiviņas formas gabaliņos, izņemiet sēklas. Nedaudz pārklājiet ar eļļu un apcepiet uz restītēm.
Rīsus vāriet sālītā ūdenī, kā tas norādīts uz iepakojuma. Ar karoti rīsus uzlieciet uz paprikas gabaliņiem un novietojiet atpakaļ uz restītēm, lai sasilst. Jogurtu samaisiet ar kečupu kā ēdiena piedevu.
Cepšana
30 Min
Cūkgaļu saveriet uz iesmiem un cepiet virs oglēm, līdz tā būs mīksta, sulīga un nedaudz apbrūnējusi. Pasniedziet kopā ar rīsiem paprikā un saldskābo piedevu.
Komentārs 0