75
Min
Lengva
Jautienos kukuliai su alyvuogėmis ir pomidorų padažu
Ingredientai
4
Porcijos
ingredient_quantity
recipe ingredient
700
g
Maltos jautienos
2
Šaukštai
MAGGI maltos mėsos prieskonių
1
Kiaušinių
3
Šaukštai
Maltų džiūvėsėlių
1
Skardinė
Juodūjų alyvuogių
2
Šaukštai
Alyvuogių aliejus
2
Šaukštai
Sviesto
2
Šaukštai
Balzaminio baltojo vyno
400
g
Konservuotų smulkintų pomidorų
0.33
a.š
Maltų kajeno pipirų
400
g
Makaronų
2
Šaukštai
Kietojo parmezano sūrio
1
Šviežio baziliko
2
a.š
Druskos
0.5
a.š
Pipirų
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
98.02 g
Energija
1048.54 kcal
Riebalai
46.55 g
Baltymai
57.2 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
75 Minučių
-
Kukulių gaminimas
40 MinJautieną suminkykite su MAGGI prieskoniais, maltais džiūvėsėliais ir kiaušiniu. Delnais formuokite kamuoliukus, į jų vidų įsprauskite po alyvuogę. Sudėkite juos į kepimo skardą ir apipurškę alyvuogių aliejumi kepkite 200 °C orkaitėje, kol ims ruduoti, maždaug 30 min. -
Makaronų gaminimas
20 MinMakaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, kaip nurodyta ant pakuotės. -
Padažo gaminimas
10 MinKeptuvėje įkaitinkite sviestą ir pamaišydami kepkite jame susmulkintą svogūną, kol šis ims karamelizuotis. Tada supilkite balzaminį actą ir dar maišydami maždaug minutę kepkite. Tada supilkite pomidorus iš skardinių, įberkite kajeno pipirus ir troškinkite, kol ims burbuliuoti.Sudėkite į šį padažą iškeptus kukuliukus ir patroškinkite 5 min. -
Pateikimas
5 MinTada patiekite juos su makaronais, sūriu ir žalumynais.
