Pirmiausia nupjaukite kopūsto apačią, kad jis stabiliai stovėtų skardoje. Nuo kopūsto pašalinkite negražius arba nudžiūvusius išorinius lapus.
Padažo paruošimas
15
Min
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir tada įdėkite į keptuvę susmulkintą šoninę. Leiskite riebalams ištirpti ir tada į keptuvę suberkite susmulkintą česnaką. Švelniai pakaitinkite ir supilkite garstyčias, medų, obuolių sultis ir 2 šaukštus Maggi sultinio. Užvirinkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių. Į padažą įdėkite sviestą, leiskite jam ištirpti. Padažą pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Daržovių paruošimas ir kepimas
60
Min
Supjaustytas daržoves, t.y. morkas, bulves ir svogūnus, sudėkite į keptuvę arba į ketaus puodą su dangčiu. Daržoves išdėliokite kraštuose, o kopūsto galvą dėkite į vidurį. Tiek kopūstą, tiek daržoves užpilkite padažu. Kepimo skardą ar puodą su daržovėmis uždenkite folija arba dangčiu ir pašaukite įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę . Kopūstą ir daržoves kepkite apie 45 minučių, kartais vis palaistydami padažu. Tada nuimkite foliją arba dangtį ir dar pakepkite apie 15 min vis palaistydami padažu.
Kopūsto paruošimas
3
:
kopūsto
Pirmiausia nupjaukite kopūsto apačią, kad jis stabiliai stovėtų skardoje. Nuo kopūsto pašalinkite negražius arba nudžiūvusius išorinius lapus.
Padažo paruošimas
3
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir tada įdėkite į keptuvę susmulkintą šoninę. Leiskite riebalams ištirpti ir tada į keptuvę suberkite susmulkintą česnaką. Švelniai pakaitinkite ir supilkite garstyčias, medų, obuolių sultis ir 2 šaukštus Maggi sultinio. Užvirinkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių. Į padažą įdėkite sviestą, leiskite jam ištirpti. Padažą pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Daržovių paruošimas ir kepimas
3
Supjaustytas daržoves, t.y. morkas, bulves ir svogūnus, sudėkite į keptuvę arba į ketaus puodą su dangčiu. Daržoves išdėliokite kraštuose, o kopūsto galvą dėkite į vidurį. Tiek kopūstą, tiek daržoves užpilkite padažu. Kepimo skardą ar puodą su daržovėmis uždenkite folija arba dangčiu ir pašaukite įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę . Kopūstą ir daržoves kepkite apie 45 minučių, kartais vis palaistydami padažu. Tada nuimkite foliją arba dangtį ir dar pakepkite apie 15 min vis palaistydami padažu.
Receptas PDF formatu
Ačiū už įvertinimą!
Mes laukiame jūsų apžvalgos!
Jūs jau įvertinote šį receptą / produktą.
Spustelėkite žvaigždžių, kurias norite apdovanoti, skaičių: kuo didesnis skaičius, tuo geresnis įvertinimas.
Komentarai 0