100
Min
Lengva
Lazanija
Ingredientai
8
Porcijos
ingredient_quantity
recipe ingredient
200
g
Mocarelos sūrio
2
a.š
Druskos
1
a.š
Pipirų
70
g
Svogūnų
800
g
Maltos jautienos
2
Šaukštai
Aliejaus
500
g
Lazanijos lakštų
500
g
Itališko stiliaus padažo
200
g
Tarkuoto sūrio
.
Rodyti maistines vertes
Angliavandeniai
51.8 g
Energija
633.8 kcal
Riebalai
28.3 g
Baltymai
38.5 g
Informacija apie porciją
Instrukcija
100 Minučių
-
Mėsos paruošimas
40 MinSmulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite įkaitintoje keptuvėje su aliejumi, kol suminkštės. Į tą pačią keptuvę suberkite faršą ir pagardinkite druska bei pipirais. Kepkite iki auksinės rudos spalvos, nuolat maišydami. Kai mėsa apkeps ir apskrus, užpilkite ją itališku pomidorų padažu ir troškinkite 10–15 minučių. -
Lazanijos paruošimas
15 MinĮ karščiui atsaparų indą sluoksniais sudėkite iškepusią mėsą su padažu, mocarelą ir tarkuotą sūrį. Padažo nepagailėkite, jis turėtų apsmepti lazanijos lakštus, o sūris suminkštėti kepant. Galima pasigaminti ir baltąjį padažą sodresniam lazanijos skoniui pasiekti. -
Lazanijos kepimas
45 MinĮkaitinkite orkaitę iki 180 ° C, įdėkite į ją paruoštą lazanijos indą ir kepkite apie 45 minutes.
