Tuuli Mathisen
Tuuli on toidublogimisega tegelenud juba üle kümne aasta, kuigi toit ja kokkamine on olnud kirg kogu tema elu.
Lisaks blogimisele teen juba aastaid koostööd Eesti toiduajakirjadega, olen kirjutanud kümmekond kokaraamatut ja juhtinud teles ka kokasaadet.
Mulle meeldib puhas kodumaine toit ja selged maitsed, samas vaimustun ka eksootilistest toitudest ning uutest põnevatest maitsetest. Rääkides heast toidust on ühtviisi oluliseks kvaliteetne tooraine, nauditav maitse ja loomulikult armastus toidu ning toiduvalmistamise vastu.