Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Filo mīklas pīrādziņi samosas ar kartupeļu pildījumu

0
115Min
Vienkārši

Sastāvdaļas

-
16 Gabali
+

Šis ēdiens ir optimizēts 16 porcijām. Daudzums un laiki var būt nepieciešami. Šeit varat atrast vairāk informācijas par pielāgotiem porciju izmēriem: šeit

4 
Filo mīklu (35x45 cm)
6  Ēdamkari
Sviesta
1  Tase
Svaigi pētersīļa
6 
Kartupeļu
1 
Burkānus
1  Tējkarote
Sāli

Padomi un viltības

Mūsu labākie padomi un ieteikumi par pielāgotu porciju lielumu.

Eksportēt sastāvdaļas

Izvēlieties no sastāvdaļu saraksta

Kopēt
Sastāvdaļas tagad atrodas jūsu starpliktuvē
.

Parādiet uzturvērtības

Enerģija
63.57 kcal
Ogļhidrāti
5.01 g
Olbaltumvielas
0.96 g
Tauki
4.62 g
Informācija par porciju
Ļauj gatavot

Sagatavošana

115 Minutes
Tesla sagatavošana
60 Min
Filo mīklu atsaldējiet – atstājiet 1-2 h istabas temperatūrā vai vakarā mīklu no saldētavas pārlieciet ledusskapī.
Idara sagatavošana
20 Min
Pildījumam kartupeļus un burkānu izvāriet sālītā ūdenī, nokāsiet, uzberiet MAGGI garšvielas un sastampājiet līdz putrai. Atstājiet pildījumu atdzist.
Pīrāgu gatavošana
20 Min
Divas filo mīklas loksnes izklājiet uz galda, pārklājiet ar sviestu un uzklājiet pa otrai loksnei pa virsu. Pēc tam šīs divkāršās loksnes sagrieziet aptuveni 5 cm platās joslās, pa vidu tās šķērsām pārgrieziet. Uz katras joslas malas lieciet pa karotei pildījuma un sarullējiet, kā tiek rullētas samosas – lai sanāktu trīsstūra formas pīrādziņi. To pašu dariet ar atlikušajām divām filo mīklas loksnēm.
Cepšana
15 Min
Novietojiet pīrādziņus uz cepšanas skārda, kas izklāts ar cepšanas papīru vai foliju, cepiet 200°C uzkarsētā cepeškrāsnī aptuveni 15 min. (Vai samosas grauzdējiet eļļā.)
Filo mīklas pīrādziņi samosas ar kartupeļu pildījumu

Tesla sagatavošana 4

Tesla sagatavošana

Filo mīklu atsaldējiet – atstājiet 1-2 h istabas temperatūrā vai vakarā mīklu no saldētavas pārlieciet ledusskapī.

Filo mīklas pīrādziņi samosas ar kartupeļu pildījumu

Idara sagatavošana 4

Idara sagatavošana Idara sagatavošana Idara sagatavošana Idara sagatavošana

Pildījumam kartupeļus un burkānu izvāriet sālītā ūdenī, nokāsiet, uzberiet MAGGI garšvielas un sastampājiet līdz putrai. Atstājiet pildījumu atdzist.

Filo mīklas pīrādziņi samosas ar kartupeļu pildījumu

Pīrāgu gatavošana 4

Pīrāgu gatavošana Pīrāgu gatavošana Pīrāgu gatavošana

Divas filo mīklas loksnes izklājiet uz galda, pārklājiet ar sviestu un uzklājiet pa otrai loksnei pa virsu. Pēc tam šīs divkāršās loksnes sagrieziet aptuveni 5 cm platās joslās, pa vidu tās šķērsām pārgrieziet. Uz katras joslas malas lieciet pa karotei pildījuma un sarullējiet, kā tiek rullētas samosas – lai sanāktu trīsstūra formas pīrādziņi. To pašu dariet ar atlikušajām divām filo mīklas loksnēm.

Filo mīklas pīrādziņi samosas ar kartupeļu pildījumu

Cepšana 4

Cepšana Cepšana Cepšana Cepšana

Novietojiet pīrādziņus uz cepšanas skārda, kas izklāts ar cepšanas papīru vai foliju, cepiet 200°C uzkarsētā cepeškrāsnī aptuveni 15 min. (Vai samosas grauzdējiet eļļā.)

Recepte kā PDF
Lejupielādēt
Paldies par vērtējumu!
Mēs ļoti gaidīsim jūsu pārskatu!

Jūs jau esat novērtējis šo recepti / produktu.

Noklikšķiniet uz zvaigžņu skaita, kuru vēlaties piešķirt: jo lielāks skaitlis, jo labāks vērtējums.

Apstiprināt
Asset 10

Komentārs 0

0/4000
Lūdzu, ievadiet derīgu lietotājvārdu. Tajā jābūt 3-15 rakstzīmēm. Ir atļautas rakstzīmes no A līdz Z un no 0 līdz 9
Lietotājvārds